Blog

Pinaburua eta haren onurak

Pinaburua mundu osoko fruitu tropikal ezagunenetako bat da. Pinaburu heldua usain gozoagatik eta zapore gazi-gozo eta mamitsuagatik identifikatzen dugu. Gordinik jan dezakezu edo osagai gisa erabili entsalada, kontserba, likore eta zukuetan, besteak beste.
Anana bitaminetan eta mineraletan aberatsenetako bat da, eta onura handiak dakarzkio gure osasunari.

 

Pinaburuaren jatorria

Ananas Comosus Hego Amerikan jatorria du. Ikerketa batzuek Brasilen, Paraguan eta Argentinan kokatzen dute; esaten denez, kolonizatzaile portugaldarrek eta espainiarrek Brasilen ikusi zuten lehen aldiz. Geroago Amazonasek landu zuen, bereziki Venezuela eta Perun, eta urte batzuk geroago Europara eta Asiara iritsi zen.

Esaten denez, portugaldar eta espainiar kolonizatzaileek Brasilen aurkitu zuten; zenbait azterlanek Paraguaitik, Argentinatik eta batez ere Brasildik eratorria dela diote. Ondoren, Amazonas, Venezuela eta Perura hedatu zen, eta, azkenik, Europa eta Asiara.

Brasilgo indigenek “Ananás” deitu zioten tupi hizkuntzatik, “Fruta bikaina” edo “fruta goxoa” esan nahi duena. Pinua “izena pinuen hazien eta frutaren arteko antzekotasunetik ateratzen da.

 

 

Pinaburua motak

Pinaburuen barietate ezberdinak aurki ditzakegu. Pinaburuak mota ezberdinak ditu, hiru multzo nagusi nagusitan multzokatuta, haziak dituztenek eta hazirik ez dutenek bereizten dituztenak:

Comosus: mota honetako pinaburuek haziak dituzte.

Sativus: ez dute hazirik.

Lucidus: hostoek arantzarik ez dutelako bereizten dira.

Hiru aldaera horien artean aurki ditzakegu munduan gehien kontsumitzen diren pinaburuak:

Cayena Lisa: bere mamia kolore hori zurbilekoa da; kontraste faltaren ondorioz, bere zukua ez da beste frutena bezain ona.

Espainiar Gorria: kolore zurbileko eta zapore gozoko mami irmoagatik identifikatzen da. Bere ekoizpen handiena Karibeko herrialdeetan eta Venezuelan lortzen da; pinaburu mota hau “Kubako anana” edo “Kubako anana” izenez ere ezagutzen da. Hosto arantzatsuak ditu ezaugarri.

Queen: Queen motako pinaburuetatik hainbat azpibarietate sortzen dira. Bere mamia kolore bizikoa da, eta, espainiar barietate gorria bezala, bere hostoak oso arantzatsuak dira.

Brecheche: munduan gehien kontsumitzen den pinaburuetako bat da. Azala olibondo berdea du, mamia mamitsua eta zuntz gutxi du.

Perola: Brasilen gehien kontsumitzen diren pinaburuen artean dago; bere hostoak arantzatsuak dira, bere mamiak usain ikaragarria du, testura bigunekoa da eta bere zaporea gozoa eta mamitsua da.

 

 

Ananak osasunerako dituen onurak

Bitamina eta mineraletan duen kantitate eta aberastasunaren ondorioz, ananak onura ugari dakarzkigu gure organismoari:

 

Diuretiko naturala da

Ananak propietate diuretikoak ditu, eta, beraz, likidoak ez atxikitzen eta gure organismotik toxinak kentzen laguntzen digu. Gainera, kaloria gutxi dituenez eta ahalmen asetzaile handia duenez, ona da pisua galdu nahi dugunean.

Propietate antiinflamatorioak ditu

Artritisa, sinusitis akutua, sabeleko hantura eta eztarriko mina bezalako gaixotasunekin laguntzen digu.
Digestioa hobetzen eta hesteetako parasitoak ezabatzen laguntzen du
Bromelina entzimaren edukiari esker, parasitoak ezabatzen laguntzen du; entzima horrek berak proteinen ekoizpena sustatzen du eta digestioa errazten du; horregatik, oso onuragarria da indigestioa, azidotasuna edo flatulentzia pairatzen duten pertsonentzat.

Gainera, gibelaren funtzionamendu onean laguntzen du, eta zuku gisa hartuta libragarri natural bikaina da.

Primeran larruazalarentzat

Larruazala orbaintzen laguntzea. Ananak duen ur kantitatea dela eta, azala elastikoagoa eta distiratsuagoa izatea eragiten du.

 

Ona diabetesarentzat

Ananak odoleko glukosa-mailak orekatzen laguntzen du; horregatik, fruta bikaina izaten da diabetesa duten pertsonentzat.

Zein dira ananak sendatzeko dituen propietateak?

 

Bromelia edo bromelina

Pinaburuaren propietaterik nabarmenena da; entzima horrek proteinen ekoizpena errazten du eta mesede handia egiten die indigestioa, gasak edo azidotasuna jasaten duten pertsonei.

Zuntzezko iturri handia da:

 

Koloneko minbizia izateko arriskua murrizten du.

 

Bitaminetan aberatsa da:

Anana C bitamina, a bitamina, B1, B9 (azido folikoa), B3 (niazina), B6 eta B2 bitamina eta mineralen iturri handi bat da, gure hezurrak indartzen laguntzen digun manganesoa bezala.
Gainera, ananak 8 mineral ditu: magnesioa, potasioa, kaltzioa, zinka, fosforoa, manganesoa, sodioa eta burdina.

Pinaburuaren kontraindikazioak

Bere onura guztiak gorabehera, ananetan gehiegi kontsumitzeak c bitamina metatzea eragin dezake gure organismoan. Horrek ondoez fisikoa eragin dezake, hala nola beherakoa, urdaileko sua eta gorakoak, besteak beste.

Anana fruta azidoa denez, errefluxu- eta azidotasun-arazoak eragin diezazkiguke. Horregatik, ez da gomendagarria gastritisa edo ultzera narritagarriak dituzten pertsonentzat.
Anana-zuku berdearen kontsumoak toxikotasun handia du, eta horrek abortua eragin dezake haurdun dauden emakumeengan.

Pertsona alergiko batzuek ahoa lokartu dezakete eta aurpegia eta lepoa gorritu; horrek ordu batzuk irauten du.

Ikus dezakezunez, gomendagarria da pinaburua erregulartasunez kontsumitzea, zure osasunari dakarzkion onura guztiez gozatu ahal izan dezazun.

 

Piña rica fruta tropical

 

Denda Barrin pinaburuak eta beste fruitu eta landare batzuk aurkituko dituzu, arreta handiz aukeratuak zuretzat.

 

Denda Barri

Bartolome Deunaren, 3
Areatza, Vizcaya 48143
Telefonoa: +34946 576 353

Iruzkinik ez

Utzi erantzuna

Azenarioaren osasunerako onurakMarrubien onurak osasunerako

Denda Barri

Zure denda

ESKAERAK EGITEKO

KONTAKTU


Hemen gaude zu zerbitzatzeko

Helbidea eta telefonoa

Denda Barri

Bartolome Deunaren, 3
Areatza, Vizcaya 48143
Telefonoa: +34946 576 353

Ordutegia:

Astelehena9:00 AM - 1:30 PM eta 5:00 PM - 8:00 PM
Asteartea9:00 AM - 1:30 PM eta 5:00 PM - 8:00 PM
Asteazkena9:00 AM - 1:30 PM eta 5:00 PM - 8:00 PM
Osteguna9:30 AM - 1:30 PM eta 5:00 PM - 8:00 PM
Ostirala9:00 AM - 1:30 PM eta 5:00 PM - 9:00 PM
Larunbata9:00 AM - 2:00 PM
Igandea9:00 AM - 2:00 PM

 

© Copyright 2019 Todos los Derechos Reservados – Denda Barri