Ezti naturala, gure osasunaren alde

Eztia gure osasunarentzako onura ugari ekartzen duen elikagai naturala da. Ezti naturalaz hitz egiten dugunean, 43 gradutik gorako berogailura edo beste edozein prozesu industrialetara eraman ez den eztia esan nahi dugu, hala nola pasteurizazioa.

Zergatik eztia gordinak prozesatutako eztia baino hobea da

Eztiak industria tratamendu motaren bat jasotzen duenean, bere entzimenen, antioxidatzaileen, aminoazidoen, bitaminen eta mineralen zati handi bat galtzen du eta horrek nabarmen gutxitzen du nutrizio balio handia.
Horregatik, nahiago da modu naturalean ekoitzitako eta ontziratutako eztia gordinik kontsumitzea, elikagai honek eskaintzen dizkigun abantailez gozatzeko.

Ezti naturala duten mantenugaiak

Tratamendu industrialik jasan ez duten erleen eztia naturala B1, B2, B3, B5 eta C. bitaminetan aberatsa da.
B1 bitaminak (tiamina) funtzio garrantzitsua du zelulen funtzioetan.
Bestalde, B2 bitamina beharrezkoa da globulu gorriak ekoizteko, oxigenoa odoletik garraiatzeaz arduratzen dena.
B3 bitamina oso onuragarria da larruarentzat, nerbio sistema indartzen du eta digestio egokia izatea lortzen digu, gure kolona babestuz.
B multzoko bitamina multzoak, eztiak B5 bitamina ere badu, oso gomendagarria da estresak eragindako ondoeza tratatzeko. Zauriak sendatzeko bikaina da.
Azkenean, baina, gutxienez, eztiak C bitamina dauka. Bere propietate antioxidatzaileak kedulak leheneratzen laguntzen dute eta larruazalaren zahartzearen seinaleak murrizten dituzte.

Eztia, gure osasunaren alde

Eztiak gure osasuna onuragarria izan daiteke modu askotan eta, gainera, edertasun tratamenduetarako aliatua ere bada. Horregatik, ona da etxean eztia naturalaren ontzia beti edukitzea. Plater gozoak prestatu ditzakezu eta baldintza asko arindu ditzakeen sendagai naturalak ere badituzu.

Azukre maila erregulatzen laguntzen du

Kontraesana dirudi; Hala ere, eztiak glukosa eta fruktosa ditu, kontsumitutakoan, galtzen duen fruktosa errazten du gibelak glukosa prozesatzeko glukogenoa ekoizteko, bihotza, garuna, giltzurrunak eta globulu gorriak funtzionatzeko beharrezkoa dena. Ondorioz, odol azukre maila murriztu egiten da.

Ezti naturala eraginkorra da idorreria tratatzeko eta kolonak osasuntsu mantentzeko.

Eztiak fruktok oligosakaridoak ditu, kolonean zuntzen antzera jarduten dutenak, ura xurgatuz eta hesteetako mugikortasuna areagotzen duten gasak sortuz. Horrela, laxante efektu arina sortzen da.
Halaber, hesteetako flora elikagaiak prozesatzeko eta feces osasuntsu egiteko ardura izaten laguntzen dute. Gogoan izan dezagun gure sistema immunologikoak hesteetan duen zentroa duela. Beraz, heste-bide osasuntsua osasun ona bermatzea da.

Eztiak estres metabolikoa murrizten laguntzen du

Tentsio mota guztiek efektu fisiologikoak sortzen dituzte eta azukreak sortzeko gihar proteinen matxura sortzen dute, higadura fisiko handia sortuz.
Gibeleak eztiarengandik sortutako glukogenoari esker, gorputzak estresa jasaten dugunean behar bezala funtzionatzeko erreserbak ditu.

Ezti naturala bikaina da erredurak, ultzerak eta zauriak tratatzeko

Eztiak azaleko lesioetan infekzioak prebenitzen laguntzen duten antibacterian propietateak ditu. Aplikatu errea edo zauria gainean ezti geruza bat eta babes-zigilua edukiko duzu.

 

 

Garuneko funtzioa optimizatzen du eta osteoporosia prebenitzen du

Garuneko jarduera ezinbestekoa da gure gorputz osoak ondo funtziona dezan. Eztiak kaltzioa xurgatzea errazten du, funtsezko minerala burmuineko funtzioetarako eta hezurrak sendotzeko.

Ezti naturalak lo lasaia lortzen laguntzen du

Oheratu aurretik esne epel pixka batekin koilarakada bat kontsumitzen baduzu, zure gibeleak odola isuriko duen glukogenoa ekoiztu eta gorde dezake garunak behar duen neurrian.
Eztiaren azukre naturalak intsulina ekoiztearen alde egiten du, eta horrek garunean triptofanoa sartzea ahalbidetzen du. Honek gure gorputzaren loa eta esnearen faseak erregulatzeko ardura duen melatonina behar bezala jar dezake.
Melatonina ere garrantzitsua da bihotzaren erritmoaren erregulaziorako, sistema immunologikoa eta ehunen birsorkuntza indartzeko gaueko atsedenaldian.

 

Alergia kontrola eztia naturalarekin

Erlek alergiak eragiten dituzten polena eramaten dute eta eztiaren arrastoak egon daitezke. Urtaroko loraldia hasi aurretik eztia naturala kontsumitzen baduzu, gorputzak polenarekiko esposizioa jasateko gai izango da eta alergia gutxiago jasango dituzu.

Akne tratamendua

Ezti naturala antimikrobianoen eragile bikaina denez, aknea eragiten duten mikroorganismoen aurka ari da. Aplikatu aurpegian eta utzi gutxienez 20 minutuz; Laster nabarituko duzu aldea.

Kontuz ezti eta haurtxoekin

Eztiak urtebetetik beherako haurrengan eragin negatiboak izan ditzake. Zure semeari eztia eman aurretik, kontsultatu pediatrarekin eta jarraitu haurrari elikadura egokia emateko bere gomendioak.

Non erosi ezti naturala?

Denda Barrian, Zeanuriko bizilaguna den Jesús Martínezek Gorbeako Parke Naturalean ekoitzitako eztia ekologikoa da zuretzat. Hemendik kilometro gutxira sortutako eztia purua da, kalitate eta balio nutrizional handia du.