Brokolia eta bere nutrizio balio

Brokolia nutrizio balio handia eskaintzen duen barazkia da. Barazki hau C bitamina, A bitamina, azido folikoa, B1, B2 eta B6 bitaminak iturri garrantzitsua da, kaltzioa, potasioa, burdina, fosforoa, iodoa, manganesoa, kobrea eta zinka hornitzeaz gain.

Baina mantenugaien hornidura hori guztia nahikoa ez bada, azaloreak sulforaphanea dauka, gorputzeko zelulak prekanderoak gaiztoak bihurtzea eta gaixorik dauden zelulak ezabatzea eragiten duen sufre konposatua.

Brokolia aldizka jatea, zure gorputza osasuntsu egoteko behar dituen mantenugai asko ematen ari zaren bermea da.

 

Brokolia jatearen abantailak

Barazki hau erregularki egoteak osasunerako onura ugari ekartzen ditu; Hemen esango dizugu garrantzitsuena.

Anemia tratamendua

Brokolia burdina, azido folikoa eta klorofila aberatsa da. Hori dela eta, oso gomendagarria da burdin gabezia anemia duten pertsonei.

Borratu Helicobacter pylori

Brokolia propietate antibiotikoak ditu eta oso eraginkorra da sabelean dauden Helicobacter pylori bakterioen populazioa murrizteko eta urdaileko ultzeraren zati handi baten erantzule.

Lagundu bihotza zaintzen

Brokolia jatearen abantailen artean dago barazki honek kolesterol-maila kontrolatzen laguntzen digula, hipertentsio arteriala prebenitzen laguntzen digun bitartean.

Hezur sendoak eta osasuntsuak

Fosforoa, magnesioa, kaltzioa eta zinka bezalako mineralen edukia dela eta, brokolia jatea oso gomendagarria da gure hezurrak osasunerako.

Menopausiaren sintomak arintzen ditu

Brokolia fitoestrogenoak ditu, menopausiaren ondoeza arintzeko laguntza bikaina.

Minbiziaren prebentzioan aliatu bat

Sulforaphane edukia eta A, C eta E bitaminen eta zinka eta potasioaren ekarpen garrantzitsua dela eta, brokoli kontsumoa minbizia izateko aukera murrizten da.

Gibeleko funtzioak indartzen ditu

Brokolia kontsumitzeak gibela gorputza garbitzen laguntzen du.

GARRANTZITSUA: Propietate horrek botika batzuen eraginkortasunean eragina izan dezake eta ez da gomendagarria hipotiroidismoa dutenentzat.

Brokolia begien osasunerako ona da

A bitaminak, luteinak eta zeaxantinak kataratak, erradiazio ultramoreen eta endekapen makularraren ondorioak prebenitzen dituzte.

Larruazal osasuntsua

C bitaminak kolagenoaren produkzioa sustatzen du, larruazaleko osasunerako ezinbestekoa. Gainera, bere E bitamina sarrerak zelula mintzak indartzen ditu eta izpi ultramoreen aurkako babesa eskaintzen du.

Heste osasuntsua

Brokolak zuntz eduki handia du, eta horrek aliatu bihurtzen du idorreria ekiditeko; Digestioa hobetzeko oso eraginkorra da eta hanturarekin eta bihotz-bihotzekin deserosotasuna ekiditen du.

Haurdunaldian funtsezko mantenugaiak eskaintzen ditu

Nutrizio eduki altua eta askotarikoa dela eta, ezin da falta haurdun daudenen dietan.

Gainera, barazki honen maiz kontsumitzeak eskaintzen dituen bitamina eta mineralei esker, immunitate sistema sendoa izaten laguntzen digu.

Nola prestatu brokolia kontsumitzeko

Bere elikadura-propietate guztiak mantentzeko, azalorea bezala, oso garrantzitsua da 5 eta 7 minutuz lurrun egotea. Barazki gozo hau plater gozo askotan erabiltzeko modu asko daude

Bere zapore delikatua oso ondo konbinatzen da elikagai askorekin eta aldaketak egiteko eta errezeta berriak sortzeko aukerak amaigabeak dira.

Gogoratu brokolia oso ondo garbitzen ari zaren ala ez gordinik kontsumituko duzun ala ez. Horretarako, moztu floretan eta hauek erditik. Garbitu ur laster askorekin, bakterio posibleak ezabatzeko.

Azkenik, gogoratu barazki guztien propietate nutritiboak murrizten direla egun asko hozkailuan pasatzen badituzu. Kontsumitu itzazu gertukoak diren freskoak eta ahal izanez gero.

Brokolia freskoa eta beste barazki asko aurki ditzakezu Denda Barri zure denda, Areatzan.